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タイフェスティバル2010の大量の(メニューの)写真

去年に続き今年も
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タイフェスティバル2010

5月15日・16日@代々木公園

タイのタクシー
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TUKTUK(トゥクトゥク)

結構売れてます

公道OKらしい(原付免許でいいのかな?)

タイのもち米(カオニャオ)
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ちょうど値札つけるトコで、看板の立て方にビックリ

一番上の商品にブスリ!!

ヤマモリの試食の横で売ってる米が会場内最安値
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カオニャオのレトルトパックは新製品らしい

そしてヤマモリの試食
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去年の初日午前は「好きなだけ持ってけ」でレッドカレー、グリーンカレー、イエローカレー、蟹と卵のカレー、マンゴーカレーの全種類いけたけど

2日目昼前な今回は選択肢無くレッドカレーとグリーンカレーでした

後で見たら蟹と卵&マンゴーになってました

販売の方も、バッタイのキットとか鶏のバジル炒めガパオのレトルトは売り切れ



今回はタイフェス初めて人間と回った分は写真なし

なんでそんなに撮んの?ってなるし、タイフェスとナマステでは引く位買うだろうからいったん別れてから一人で戻ろうって決めてた

で、解散後は腹具合からコレしか入らなかった
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自由が丘クルンサイアムの

カオソーイ 500円
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チェンマイカレーラーメンってはじめて知ったわ

タイの揚げ麺のせカレーラーメンです
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飲食ブースは多いけどカオソーイ出してるトコは片手いかんほど…

去年食べたホイトー(タイのお好み焼き…むしろイカ焼き)出してるトコは今回気づかなかったな~

どこも同じ500円だけど、だいぶボリュームに差があった(渋谷口すぐのトコは超少なかった)
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具は
ホロホロに煮込まれた手羽元3本
青葱
紫タマネギ
揚げ麺

麺はたぶん茹で麺…インスタントのじゃないと思う
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スープも結構油分あるはずやけどあっさり飲めて実にウマかったです!!

もともと今回のタイフェスの中では一番量がある店だし、スープも飲んだら腹いっぱいになります(コレ以前にガパオライスとバッタイのセット、チョコチョコいろんなの貰ってたんでちょい多かった)

外国フェスって割高な印象あるけど、これは500円の値打ちあるわ

これは別のトコの調理風景
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ここは中くらいの量でした

タイのソーセージは初めて食べた
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一口貰っただけやけど…シャンツァイ?確かにタイっぽい

韓国のスンデみたく炭水化物的な物が入ってる気がしました
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今調べたらもち米らしい??
 ↓
・サイクローク・イサーン:タイ東北地方で主に食べられているソーセージ。豚腸に豚肉ともち米をまぜて詰め 米の自然発酵を利用した独特の酸味が特徴。
・サイウア:タイ北部、チェンマイ、チェンライ地方のソーセージ。豚肉にたかの爪、こぶみかんの葉、レモングラス、赤たまねぎ、ターメリック(生ウコン)などを練りこんだ豊かな味わい。

400円で売ってるガイヤーンもあったけど、見たこと無いくらい小さい鶏足でした
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500円なら半身



   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆



以下メニュー写真続きます

来年行かれる方は何食べるかの参考にどうぞ

飲食の総括、申し訳程度のステージはずっと下に↓


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タイスイーツの店はここだけだったかな?
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2日目昼過ぎではほとんど残ってません



●飲食まとめ●

1日目と2日目の違いかもしれないけど(1日目の様子がテレビで流れたらしいし)、去年より混んでる気がしました

でも汁麺は茹で置きに汁注ぐだけだしご飯物は具を乗せるだけ

行列できててもサクサク進みます

たいてい500円で小物が350円とか

タイビールのチャーンビールとシンハーは共に400円

形態として多かったのが2品で500円
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↑は既にパックされてるのを2つ選ぶという珍しいタイプ(ご飯物の具とのバランスが超悪い)

店によってジャポニカ米だったりタイ香り米だったり…

味はもちろん全体量、そしてそれ以上に具の量がかなり違うので前で見てから並んだほうが良いです(タイフェスに限らないけど…)



ステージ
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そんなに盛り上がってはいないけど混んでます

歌っていたのはNeko Jump(ネコジャンプ)
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「萌え~タイver.」…なのかな?

食品販売①
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タイプラザ

食品販売②
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アジアスーパーストア

代々木公園の渋谷口(でいいん?マッスルミュージアムの横)から続く道にレトルトや調味料売ってるのが3軒ほど

空芯菜やホーリーバジルなど野菜売ってるのが2軒ほどあります

あとは衣類とかその場で食べれる果物とか


何で撮ったんだっけ?
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インドカレーのキットも売ってました

2度目に来たときに見たら300円→100円になってたので買いましたという話。

コメント

Secret

No title

ぬぉ~~~
タイ切れ凄まじス~~~

お江戸行き切符取りました!!
香川のタイ飯事情悪過ぎ・・・

No title

そうなんですか、お江戸へようこそ!
って、多摩住まいだと東京に住んでる実感ないですけど(笑)
タイスキのタレ、ぴょんこさんのブログ見てなかったら買わなかった品です~
どう使っていいのやらf^_^;)

No title

タイスキのたれはしゃぶしゃぶのポン酢代わりに
つけだれにして使うんよ~!!
オレンジ色したのは、めっちゃ辛くて魚介味強いから
ご注意ね(笑)冷やしうどんにも合うよ~!!

来月は久々にバス帰省。ちょっとワクワクですv-10

No title

ホホー!ありがとうございます。
色なんですが、レッドカレーみたいにオレンジに朱色が散ってて、原材料が腐乳、唐辛子、酢、、、。
何気にFAT FREEだそうです(笑)

多分、 僕が使ってるのと同じバスですね!
横浜下車ですか~?

No title

それがですね・・・VIPシートとやらを利用してみたくて、
東京発着のJRバスにしてしまいました。
VIP料金込だと、格安の飛行機運賃と変わんないんだけどねw
+500円で2日間、東京近郊乗り放題のフリー切符付きもありがたいの。
めっちゃおのぼりやね~w
バスだと直前まで取り消し変更100円しか取んないから
ありがたいなぁ~と思って見直してみたりした昨今。

No title

すごい!VIP席なんてあるんですね。
知りませんでした。
乗りホ使って、タイ料理の名店巡って下さい!
参考にさせて頂きます(笑)
プロフィール

さぬたまのぬし

Author:さぬたまのぬし
学生の内に何をすべきだろう?と悩みつつラーメンとかビストロとかに行ってます。

目標:2日に一度は英語の勉強

食べたいもの:ブータンノワールほか山の様に(笑)

作りたい物:煮込み料理

行きたい所:「海に浮かぶ1000年の都」筆頭に海外あちこち


レシピブログ

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