スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

音麺酒家 楽々 の1周年記念感謝ラーメン

立川ラースク(優)を卒業して吉祥寺で音麺酒家 楽々を初めてもう1年になったんですね

おめでとうございます!!
CIMG0033.jpg
1周年記念ラーメン比内地鶏のらーめん(白) 特別価格 300円
ほぐし豚丼 250円150円




ブログランキングに参加しています。下のバナー、クリックお願いします↓
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村


店主のブログで告知してた通り
CIMG0028.jpg
10/16(金) 11:30~120食終了
10/17(土) 11:30~150食終了


ただ、平日のせいか12時過ぎで4人の並び

僕が食べ終わる頃は満席も行列無しでした

売り切れで終了ってことは無かっただろうと思います



1周年として、ほぐし豚丼が通常250円のところ150円

エビスビールが200円だったので
CIMG0029.jpg
150円ほぐし豚丼も注文

平日の定番ですね
CIMG0031.jpg
この器はラーメン丼と逆に底が膨らんでるので全体の量もありますし
米に対して肉の割合が高くて幸せな感じです♪

ただ、タレをかけてくれたらもっとうれしいです

今日は比内地鶏のスープをかけました


そして比内地鶏のらーめん
CIMG0032.jpg
白と黒がありましたが写真は

他の客もほとんどが白でした(カップルだけが白黒1つずつの注文だったかな?)

味玉半個、メンマ、チャーシューは普通の大判のと巻きが1つずつ!

いわゆる「特製」が300円!!
CIMG0034.jpg
店主ブログ曰く
1周年ということで、当店の基本のらーめん
を味わってもらうことにして、素材をちょっと豪華にして作ることにしました。
通常使用している鶏ガラを「比内地鶏」の鶏ガラを使い、さらに浮かべる香味油も
「比内地鶏の鶏脂」を使用してリッチな味わいに仕上げます。

だそうです

比内地鶏と言えば、ココ楽楽では普段は平日限定の油そばに使ってるヤツですね

ブログでは「今回のは原価がかなりかかって~」が口癖(?)の店主ですが、これはそれこそ原価>売値でしょうね

正直、ほぐし豚丼じゃなくて白黒ラーメン2杯にしようか本気で検討しました(笑)

でもそんなことしてる人いなかったので自粛~


青樹に続き、ココでも味玉がおいしく感じました

チャーシューも大判のも巻きのもメチャウマ!


ただ太麺好きな僕ですが、このスープにはもう少し細い方が合うかな?



ガツン!って感じはなくって、しみじみ美味しいタイプでした

なので、ラーメンライスはあまりしっくりこなかったけど、そのまま飲んでおいしいスープ♪
CIMG0035.jpg
本当におめでとうございます!

これからもよろしくです!




ブログランキングに参加しています。下のバナー、クリックお願いします↓
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

コメント

Secret

プロフィール

さぬたまのぬし

Author:さぬたまのぬし
学生の内に何をすべきだろう?と悩みつつラーメンとかビストロとかに行ってます。

目標:2日に一度は英語の勉強

食べたいもの:ブータンノワールほか山の様に(笑)

作りたい物:煮込み料理

行きたい所:「海に浮かぶ1000年の都」筆頭に海外あちこち


レシピブログ

最新コメント
最新記事
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
ポチっとよろしく!!
フリーエリア
アメダス

ジオターゲティング
天気予報
週間天気
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。