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すたみなカレー@すた丼の店

今日の昼前は実に高田馬場に居たかった!!
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今日11日は伝説のすた丼屋 高田馬場店がオープンするからね!

たぶん初日は恒例のすた丼1杯100円セールやるんやろね…

学生街でやると凄い事になりそうやわ(笑)

まぁ、国立東店に座ってる僕にはまったく関係ないけどね!!!
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背中で語る、35年守られ続けた『絶対の“掟”』!!!

始めに肉をジュワ~ってするアレ、「あれは湯通しだ」って人と「いや油通しだ」って人がおるけど…

僕は○○○だと思う。。。


なにげによく注文してる
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すたみなカレー 630円

毎度毎度すた丼食べようと思って行くのに+50円でカレー付くなら すたみなカレーや~って思って頼んで…

すた肉の少なさにガックリする

なかなか すたみなカレーの肉の少なさを覚えてるうちに再訪できん…

二郎が邪魔する(笑)


掟に守られた挽肉と玉葱のカレーはそこらの安カレーにありがちな油っぽい薄っぺらさは無しや

辛さも無いけど…
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ちなみに大盛チャレンジも丼系は大体試したけど、一番難易度低いのはすたみなカレー

普通盛は平皿だけどチャレンジ盛はラーメン丼みたいなんで来る

大盛になると注ぐ人で結構ルーの量が違うけど、ご飯部分に卓上の酢をかけたら飲み物になります

カレーは飲み物、間違いないわ!!

スプーンが付くんも早食いには便利

最近食べれんけど、そのうちすた丼の店の大盛の写真も集めようかな…?





近況:次は6月25日(金)に御茶ノ水や!!!!

早川 秀人さんはハナ金好きか…??




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なすピー丼★すた丼の店 9、10月限定

今日は二郎DAYですが二郎には行かず

ナマステインディアに行ってきたんですが、書くのは昔話~(笑)

ドゾ↓



9月のしょっぱなに行ってきました
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すた丼の店の季節限定メニューを食べに!

一橋生のたしなみですから(笑)

7月、8月限定だったドラゴン麻婆丼が終わって…
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9・10月の期間限定なすピー丼です

670円


レギュラーメニューの肉ピーマン玉子丼や肉野菜丼の親戚っぽいですね
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具は
ピーマン
タケノコ
豚バラ
玉ねぎ
ニンジン
茄子の素揚げ


で、温泉玉子が乗ってます

これも、生卵のすた丼よりグッドです♪


すた丼の期間限定は、普通のすた丼に比べて具の割合が多いのがイイですよね
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白御飯が余らなくて(笑)


個人的には、肉ピー丼や肉野菜丼より好きです~

体に悪そうやけど、久しぶりに食べた茄子の素揚げウマ~~い♪



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これでキクラゲも入ってたら最高!!←キクラゲラバー❤笑

前の限定で、キクラゲ玉子ってのもあったな~(遠い目)

ドラゴン麻婆丼!すた丼の店の夏限定だョ!!

今日は雨ですね

でも、今日降って明日の11時からは晴れてくれたらいいですね

…天文マニアでも何でもないし、て太陽観察偏光板も買ってないけど

わざわざ沖縄の取水制限中の島まで行ってる人がかわいそうですもんね

僕の地元も渇水の常連なんで、水不足に対してはなんか、こう…(笑)





さて!!

話かわって…

一橋大学のソウルフード(らしい)!!

すた丼!!!!

ならば新作だってマストチェケラっっっ!!!!
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ドラゴン麻婆丼!!

7月8月の季節の新作…ってか限定復活モノらしいです
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ドラゴン痲婆丼 \620


見た目からわかるように
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本格四川麻婆豆腐じゃなくってどっちかって言うと永谷園の麻婆豆腐のもとで作るような家庭風

それも甘口のやつかな


ちっちゃい子も来るやろけん、しゃ~~ないかな?

って、ここの限定はミニ丼ないんやけど!!??

これ、ちっちゃい子は喰いきれるのか?


まぁでも、成長期の食欲は凄いしな…僕は中一が成長と食欲のピークでしたよ

毎日部活終わって晩飯までのわずかな間にブルガリアヨーグルト1箱、ジャム入れて喰ってました

毎度買っといてくれたおかんに感謝やな!!




…話それました麻婆丼ですね

卓上にラー油があるので
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大量に投入しました

他にも、今回の麻婆丼に合いそうな調味料は

ニンニク
胡椒
豆板醤

がありますよ~



子供でも食べれる低刺激ただし量は大人向け(笑)

ちょっと「おかず力」が弱くって、ごはんがあまっちゃう麻婆丼でした


これまたラー油かけてラー油ご飯に(笑)


気になる方は9月までにド~ゾ



それにしても
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だいぶ増えてるんやね~~



オープン当日は100円で食べれるって知ってました??

僕もたまたま新宿で100円で喰いましたよ



マニュアルがしっかりしてんのか、初日でもぶれない、ニンニクな丼でした~(笑)
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すた丼の店の「大盛チャレンジ券」

ウィンブルドンの開幕と共にテニス熱が上昇中管理人です

サークル練も身が入るってモンです(サボらないとも言う笑)



昨日というか今朝のウィンブルドンでは、日本の女子のエース杉山が出てましたね

その対戦相手のスペイン選手↓
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スパッツ、片方がまくれあがってるワケじゃないです

もともとなんです(写真は試合前の練習中の放送を撮ったやつ)


ていうか、太ももの筋肉が凄いですね

僕にはガンダムの脚に見えます(ガンダムよく知らんけど笑)




ウィンブルドン効果でガッツリなのはテニスだけじゃなく…
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食べる方もガッツリ

以前も紹介した「すた丼の店」です

ちょっと訳アリでなんちゃってフードファイターに(笑)


「え?↑の写真じゃよく分からんよ~」って人はこちら↓

ドンっ
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すた丼580円
大盛チャレンジ250円

すた丼普通盛り(←リンクしてます)と比べてみてもらうと、分かると思います

…大盛チャレンジの威力が(笑)

ちなみにこの「大盛チャレンジ」、20分以内に完食すると200円返金されます


つまり、すた丼大盛は…
ちゃちゃっと20分で食べると630円
のんびり味わって食べると830円
と、なります


金欠、大収納な僕は630円で頂きました(笑)


「大盛チャレンジ」は普通盛り以上に御飯が余るので、卓上のタレやニンニク、豆板醤、ラー油の追加がいるものなのですが、今日作ってくれた人のは、いつになくツユダクな仕上がりで、ほとんど素のままで食べれました


今日は「大盛縛り」だったのですが(笑)一緒に行ったメンバーもけっこうみんな大盛食べれましたよ


途中からごはんこねくり回し出すやつもおったけど(笑)





以前のすた丼の店のゴハン

すた丼(普通盛り) 

チャーハン

その他にもメニュー多数↓
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順々に喰ってってすた丼図鑑でも作ろうかな(笑)

もちろん普通盛りで(笑)





下宿のそばにも季節を感じます
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下宿先の1階

下宿先の向かいにも
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こっちは濃い色ですね~

上の2地点と、このアジサイ↓の咲いてた場所を結ぶと…
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正三角形が現れます(どうでもいい~~笑)

なんか、「ダビンチ・コード」っぽく締めてみました(笑)



おなかいっぱいお疲れ様でした……



今日は多人数で食べに行ったので、料理写真2枚撮るのも勇気がいりました(笑)
「まぁ、大盛なんてめったに頼まんけんな、記念記念
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すた丼の店のチャーハン 中間テスト

今日は中間テストがありました
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とりあえず「以下のポートフォリオのうち、効率的フロンティア上に存在している…」「IRR法に内在する問題点を挙げなさい」「ウィークフォームの効率性が…」「株式のベータが…」……

まったくもって訳ワカメ

「所与」とか「選好」とか、何気なく問題文に使っとる日本語自体分からんよ


まぁ、答えは分かんなくてもこれだけは言える
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こんな話があったら、僕なら絶対飛びつきます

10万払ったら一生(いや…、子供にも、とあるから一族続く限りか)1万もらえるなんて


あぁ…単位が欲しい……


そのあと中国語の授業あって、こっちは先週あったテスト返されたけど、まあまあやったです



90分のテスト時間のうち1時間以上手持無沙汰のままぼんやりせざるを得なかった僕の昼は…

ポートフォリオやIRRの意味が分かってた鼻持ちならん友達とガッツリ
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チャーハン¥580

すた丼の店です

すでに意気消沈な僕は、おかずと御飯の食べる割合ミスって御飯が余ってブルー…なんてことになりたくないんで、これで

確かにすた丼の店は御飯多いけど、卓上調味料も多いし、追加で「肉増し」するって手もあったんやけどね

今日のチャーハンも、途中からおろし大蒜とラー油でセルフ辛チャーハンにしました(←メニューにもあります。でもたぶんキムチチャーハンやけんちょっと違う…)


明日もテスト

ちょっと目を離してた隙に200ページもテキスト進んでた、けしからん授業です



すた丼の店の看板メニュー「すた丼」の記事はこちら



昨晩は徹夜でした。今晩も寝れないのか昼寝しとかなきゃなにか間違えてる僕に応援ポチっ
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すた丼の店「すた丼」 ・ 明日は二郎DAY 

国立の名物
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すた丼¥580

油でさっと煮た豚肉と葱を大蒜醤油で炒め合わせた一橋大学のソウルフードです



府中二郎のメルマガが来て…

それを読んどったらムラムラと…

「がしがしニンニク食べた~~~い

国立の大盛にんにく料理といえばすた丼でしょう

メニューはいろいろあるけど
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やっぱりすた丼で

玉子、味噌汁付だす

肉の真ん中へこませて、玉子を滑り入れたら
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メニューの通り

ご飯>>肉やけん、御飯が余るかもやけど
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卓上には…

豆板醤
ラー油
ニンニク
餃子タレ

コショウ
七味



味変し放題ですよ





明日は1日めっちゃ忙しいけん、二郎DAYでも府中まではよぉ行かんなぁ
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行きたいなぁ

先月は「桜エビと青海苔」(2009/04/26)
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ちょっとしょっぱかったけどエビ風味は好みやったわ~



テストの後ですた丼の店のチャーハンを食べた話はこちら



すた丼で満足…と思いきや、明日の二郎DAY限定トッピング「胡麻と味噌」も諦めきれない僕に応援ポチっ
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プロフィール

さぬたまのぬし

Author:さぬたまのぬし
学生の内に何をすべきだろう?と悩みつつラーメンとかビストロとかに行ってます。

目標:2日に一度は英語の勉強

食べたいもの:ブータンノワールほか山の様に(笑)

作りたい物:煮込み料理

行きたい所:「海に浮かぶ1000年の都」筆頭に海外あちこち


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